Rumex acetosa Acedera u "Hojas ácidas" de acuerdo a Plinio el Viejo, es una hortaliza que aporta un sabor ligeramente cítrico a las ensaladas y a las cremas.
Rica en micronutrientes, especialmente en vitamina C, potasio, magnesio y hierro. Acedera orgánica certificada por Ecocert. Producto de Verde Fresco Orgánico.